ゴージャスで南アフリカを代表するワールドクラスのパーフェクトなシラーの一つ。
熟成を重ねることでより優雅でセクシーなワインになり、ヴィンテージ+10年くらいのスパンで、じっくり時間をかけて付き合いたい。
ブドウは最も素晴らしいシラーの産地であるスワートランドのポルセレインバーグとゴールドマインの畑のものを使用。
土壌は、前者は収穫量の少ないロッキーベッドロックシスト、後者は風化したシストで、凝縮感と骨格のあるワインになる。
少し低いアルコール度でバランスの良いワインに仕上がった。
ブーケンハーツクルーフ・シラー 2019
10,230円(税込)
型番:6-all-32
JAN:6002039004732
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嫁ぎ先が酒屋さん~立ち飲みからのスタートで90年以上続いた酒屋さん!時代の流れとともに業種変更を余儀なくされ、コンビニへと変換!酒屋時代にワインに魅せられ、コンビニになっても他社からのワインを導入してワイン会や食事提案を続けてきました!日本の食卓にワインを!ワインは人と同じだと私は感じます!育て方で表情が違うし風土により味わいが異なります。そんなwine達は、どんだけ~!というぐらい沢山あります。自然の産物だからこその味を是非に楽しんでもらいたい!!食事と笑顔とともにの篤い思いからのきょうこ@小箱です!どうぞ~覗いてみてください!