第4 弾 ワイン試飲会のワインリスト!

第4 弾 ワイン試飲会のワインリスト!

第4弾ワイン試飲会の当日会場ではおすすめの25種類以上のワインを試飲していただく予定です。

そこで今日は試飲していただける予定のワインの一部を紹介させていただきます。



季節のワイン

きょうこ@小箱のサイトで4月から販売予定の春におすすめのワインを試飲会で試飲していただく予定です。

 

 

 

春におすすめのスパークリンワイン

①フェウド・アランチョ アックシィ エクストラ・ドライ 1,540円(税込)

フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマに、ユリやアカシアのフローラルなアクセント。柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシのような溢れる果実味をやさしく包み込みます。

②バルディビエソ エクストラ ブリュット 2,035円(税込)

シャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。

③クレマン・ド・リムー レ・グレムノス 2,805円(税込)

ドメーヌ・ジ・ロレンスが造る、ベースのブリュット。第一搾汁のみを使った贅沢な造り。繊細な口当たりで、丸みがあり非常にバランスが取れています。アペリティフに最適です。

春におすすめの白・ロゼワイン

④ロベティア シャルドネ 1,100円(税込)

有機栽培ブドウを100%使ったリーズナブルなシャルドネ。フレッシュな口当たりと爽やかさ、シャルドネ特有のコクが楽しめます。

⑤ディスカヴァー・コレクション ロゼ 1,375円(税込)

ほんのり甘やかなアロマを持つ、プロヴァンススタイルの南アフリカ産のロゼワイン。チャーミングなストロベリーの風味と爽やかな酸味が絶妙で飲み飽きしない人気の味わいです。

⑥フェウド・アランチョ ロザート 1,540円(税込)

輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力で、フレッシュでスムーズな口当たりがとても親しみやすいワイン。

春におすすめの赤ワイン

⑦コクリコ カベルネ・ソーヴィニヨン 1,320円(税込)

コクリコは、フランスのシンボルである雄鶏(コック)と人生の多幸を表すポピーの花(コキュリコット)を合わせた造語。カシスを想わせる熟した果実味と豊かなタンニンが楽しめます。

⑧370 レグアス ドウロ レゼルヴァ 1,540円(税込)

銘醸地ドウロ産の濃厚でリッチな赤ワイン。熟したブルーベリーやカシスを想わせる凝縮感ある果実味に、樽熟成由来のチョコレートやバニラの風味も感じられる、飲み応え十分の味わい。

⑨ガンマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ  1,650円(税込)

完熟イチゴや赤系果実のフレーバーにバニラ香や軽い樽香も立ち上がります。フルボディ且つシルキーな口当たりのしっかりタイプなカベルネ・ソーヴィニヨンです。

南アフリカワイン

今回の試飲会では南アフリカワインを10種類試飲していただく予定です。

その中から試飲予定の6種類のワインを紹介させていただきます。

☆南アフリカワインおすすめポイント☆ 

“美味しいいから!”が魅力なのですが・・・ザクっと言うとアメリカとフランスの中間的な味わい
世界で一番、自然環境を考慮したワイン造り、世界一のフェアートレードワイン国でもあります。
自然を活かせるテロワール(土壌)が素晴らしく益々の楽しみは無限です。

白・ロゼワイン

①ブーケンハーツクルーフ・ザ・ウルフトラップ・ホワイト 1,650円(税込)

アーモンド、りんごの花、スパイスなどの豊な香り。やさしい酸味、凝縮した果実味、なめらかでコクのある味わい。それぞれの品種の要素がこのワインを複雑な面白いワインに仕上げている。オークの風味もあり、フィニッシュはクリーンで余韻も長い。

②ブラハム・シュナンブラン・アンウッド 1,980円(税込)

凝縮した豊かな香りと果実味。フレッシュで活き活きとした酸味に、やや厚みのあるボディ。ライムやグレープフルーツなどの風味。シュナンブランに特徴的な最後の苦味は少ないので、飲みやすい

③グレネリー・ロゼ・ド・メイ 2,420円(税込)

ザクロ、キャンディ、フレッシュなラズベリーの香りが豊かに満たされる。フレッシュで豊かな酸。柑橘類やストロベリーなどの風味。エレガントでクリスピーなフィニッシュが最後まで気持ちが良い。

赤ワイン

④ニュービギニングス・ピノタージュ 2,310円(税込)

南アフリカ史上初の黒人生産ワイン「ニュービギニングス 新しはじまり」フレッシュな心地良い酸、フルーティな果実味は少し甘みも感じ、柔らかなミディアムボディ。

⑤ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・シラー 2,310円(税込)

スミレ、ブラックチェリーなど、しっかりとした香りに白コショウの風味。比較的豊な酸とジューシーでなめらか、フルーティな口あたり。

⑥グレネリー・エステートリザーブ・レッド 3,025円(税込)

明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガント、「ファンタスティック!」なワインに仕上がっている。

ソムリエ-ール きょうこ

きょうこ@小箱

ソムリエ-ール きょうこ

嫁ぎ先が酒屋さん~立ち飲みからのスタートで90年以上続いた酒屋さん!時代の流れとともに業種変更を余儀なくされ、コンビニへと変換!酒屋時代にワインに魅せられ、コンビニになっても他社からのワインを導入してワイン会や食事提案を続けてきました!日本の食卓にワインを!ワインは人と同じだと私は感じます!育て方で表情が違うし風土により味わいが異なります。そんなwine達は、どんだけ~!というぐらい沢山あります。自然の産物だからこその味を是非に楽しんでもらいたい!!食事と笑顔とともにの篤い思いからのきょうこ@小箱です!どうぞ~覗いてみてください!

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